La Croix Boissée

À partir de 39,00 €

Chenin Blanc plantés sur un lieu-dit iconique de l’appellation. Très réputée en blanc comme en rouge, La Croix Boissée est un coteau orienté plein sud, aux sols de tuffeaux jaunes et blancs qui offrent au vin de la matière et une signature tonique identitaire.

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Dans le détail

Cépage 100% Chenin
Millésime 2023
Origine Parcelle "La Croix Boissée" à Cravant-les-Côteaux
Viticulture Bio et Biodynamie certifiée Demeter
Degré 12,5%
Ingrédients Raisin, Conservateur (sulfites)
Art Les Rêveurs, David Festoc, 2024

L’émotion

Le domaine a la chance de travailler une rare très belle parcelle produisant du Chinon blanc au lieu-dit iconique « La Croix Boissée ». Très réputé sur l’appellation, la Croix Boissée est un terroir de coteau orienté sud, fortement calcaire qui offre aux vins beaucoup de matière et une signature tonique très reconnaissable. Nos Chenins sont plantés sur du tuffeau jaune crayeux, et profitent d’un ensoleillement optimal pour la maturation des baies.

 
 
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